mmayuminn’s blog

〜道端に捨てられていた空き缶を拾うように〜

料理

糠漬け風ぬか床で好きなだけ漬物を食べてみませんか?!

こんにちは☺ きゅうりの糠漬けが好きです。 大根、カブの糠漬けも好きですが断トツ1番はキュウリです ハヤトウリも美味しい✨ 実家にぬか床があって、大きなツボのような入れ物に卵の殻などもいれて、実家独自のぬか床を育てていました。 ぬか床担当は主に祖…

小1娘、知育菓子『くるくるたこやき』作ったよ

おはようございます☺ 今日も末っ子大好き、作る系お菓子の登場♪ こちらの『クラシエ 知育菓子』シリーズは末っ子ドはまりしている、作って楽しい食べて美味しいお菓子シリーズです♪ みんなの知育ひろば|クラシエ 末っ子、全種類制覇しそうな勢いです(笑) …

フレンチトーストにチーズをのせて『めっちゃウンマイ!』と感じることが大事なんだね

こんにちは☺ 今ハマっているフレンチトースト♥ 山盛りてんこ盛り。 休日の朝、又はお昼に作ることが多いです。 隠し味にチーズ チーズの塩気がほんのり感じて、甘さにアクセント~♪ レシピはこちらを参考に作りました⇩ レシピの画像と自分の作ったフレンチト…

主婦歴15年。やっと あんかけ料理''克服''

おはようございます☺ 寒くなってきました。 やっと11月らしい気候になってきました。 暖かいのは嬉しいけれど、あまりにも通常とかけ離れた気温だと地球が心配になりますね 寒いけど、この方が安心☺ 先日夕ご飯に大根そぼろを作りました。 こちらは写真ACか…